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Dia del Pisco – Cámara de Comercio de La Libertad

La celebración del DÍA DEL PISCO SOUR y el Festival Gastronómico de Trujillo, son eventos que ya son parte del calendario turístico oficial de nuestra región, busca poner en valor a nuestra riqueza cultural y gastronómica, así como nuestra «bebida bandera»: el Pisco Sour, con la participación de los establecimientos del sector turismo más representativos de Trujillo, el festival cuenta con una masiva concurrencia de público trujillano y turistas (alrededor de 10,000 personas).

El evento es organizado año a año por la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL) -a través de su Comité Gremial de Turismo-, de manera conjunta con el Gobierno Regional de La Libertad, La Municipalidad provincial de Trujillo y el Ministerio de la Producción.